Update Harga Pangan Hari Ini: Cabai Rawit Merah Tembus Rp67.500, Telur Ayam Rp33.900 per Kg

AKTUALITAS.ID – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia kembali merilis daftar harga pangan terkini di tingkat pedagang eceran. Pada Rabu (7/1/2026), pergerakan harga sejumlah komoditas utama seperti cabai dan telur ayam ras menjadi sorotan.

Berdasarkan data PIHPS yang dipantau pukul 08.15 WIB, harga cabai rawit merah tercatat berada di angka Rp67.500 per kilogram (kg). Sementara itu, harga telur ayam ras masih bertahan di level Rp33.900 per kg.

Selain dua komoditas tersebut, berikut adalah rincian lengkap harga pangan nasional hari ini:

1 – Harga Bumbu Dapur (Cabai dan Bawang)
Komoditas cabai masih menunjukkan variasi harga yang cukup tinggi. Menariknya, harga cabai merah keriting tercatat lebih tinggi dibanding rawit merah, yakni mencapai Rp70.000 per kg.

Cabai Merah Besar: Rp31.250 per kg

Cabai Rawit Hijau: Rp56.000 per kg

Bawang Merah: Rp54.400 per kg

Bawang Putih: Rp45.500 per kg

2 – Harga Beras Berbagai Kualitas
Komoditas beras terpantau memiliki rentang harga mulai dari Rp14.000-an hingga Rp17.000-an per kilogram tergantung kualitasnya:

Beras Kualitas Bawah I: Rp14.750 per kg

Beras Kualitas Bawah II: Rp15.250 per kg

Beras Kualitas Medium I: Rp16.550 per kg

Beras Kualitas Medium II: Rp15.650 per kg

Beras Kualitas Super I: Rp17.400 per kg

Beras Kualitas Super II: Rp16.900 per kg

3 – Harga Daging dan Sumber Protein
Selain telur ayam, harga daging ayam dan daging sapi juga telah dirilis:

Daging Ayam Ras: Rp40.650 per kg

Daging Sapi Kualitas I: Rp132.500 per kg

Daging Sapi Kualitas II: Rp110.000 per kg

4 – Harga Minyak Goreng dan Gula Pasir
Untuk kebutuhan pokok lainnya seperti minyak goreng dan gula, harga rata-rata nasional adalah sebagai berikut:

Minyak Goreng Curah: Rp21.100 per liter

Minyak Goreng Kemasan Bermerek I: Rp23.500 per liter

Minyak Goreng Kemasan Bermerek II: Rp20.500 per liter

Gula Pasir Kualitas Premium: Rp19.000 per kg

Gula Pasir Lokal: Rp18.250 per kg

Masyarakat diimbau untuk terus memantau perkembangan harga pangan, mengingat fluktuasi harga dapat terjadi sewaktu-waktu tergantung pada pasokan distribusi dan kondisi cuaca di daerah sentra produksi. (Firmansyah/Mun)