Prabowo Perketat Standar Kebersihan dan Keamanan Program MBG

AKTUALITAS.ID – Presiden Prabowo Subianto memperketat standar kebersihan dan keamanan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Kebijakan ini diambil usai insiden ribuan siswa hingga ibu hamil mengalami keracunan setelah mengonsumsi makanan dari program MBG.

Prabowo menegaskan mulai sekarang seluruh dapur MBG atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) wajib dilengkapi dengan alat pencuci ultraviolet untuk membersihkan wadah makanan (ompreng) agar steril dan aman.

“Bahwa kita ingin sama sekali tidak ada keracunan itu kita kerja keras sekarang. Semua dapur nanti harus dilengkapi alat-alat cuci ompreng yang benar-benar kuat dengan ultraviolet, atau dengan gas, atau dengan air yang sangat panas,” tegas Prabowo dalam acara akad massal 26.000 KPR FLPP dan serah terima kunci di Cileungsi, Kabupaten Bogor, Senin (29/9/2025).

Selain itu, Prabowo juga menginstruksikan setiap dapur MBG memiliki filter air untuk mencegah masuknya zat berbahaya ke makanan serta test kit guna memastikan kualitas hidangan sebelum dibagikan ke penerima manfaat.

“Filter air harus ada, kemudian test kit sebelum dikirim makanan juga harus ada. Ini segera kita benahi, semua dapur harus ada tukang masak terlatih,” lanjutnya.

Saat ini, program MBG sudah menjangkau lebih dari 30 juta penerima manfaat, mulai dari anak-anak sekolah hingga ibu hamil. Meski masih terdapat kasus keracunan, Prabowo menegaskan jumlahnya sangat kecil dibandingkan total distribusi makanan.

“Ada kekurangan, ada keracunan, ini kita benahi. Tapi kalau dibandingkan dengan yang sudah kita hasilkan, ternyata deviasi hanya 0,000017%. Cukup membanggakan,” ujar Prabowo.

Dengan aturan baru ini, pemerintah berharap standar keamanan pangan program MBG meningkat sehingga tidak lagi terjadi kasus keracunan di masa mendatang. (Ari Wibowo/Mun)