Konsumsi 100 Gram Protein per Hari: Ini yang Terjadi pada Tubuh Anda

AKTUALITAS.ID – Ahli gizi dari Balance One Supplements, Trista Best, RD, mengungkapkan bahwa mengonsumsi 100 gram protein setiap hari dapat membawa banyak manfaat bagi tubuh, mulai dari membentuk otot, mengurangi lemak, hingga meningkatkan metabolisme. Hal ini disampaikannya seperti dilansir Eat This, Not That pada Kamis (3/4/2025).

Protein memang dikenal sebagai makronutrien penting untuk kesehatan tubuh. Rekomendasi umum asupan protein bagi orang dewasa adalah sekitar 0,8 gram per kilogram berat badan. Namun, bagi mereka yang ingin membentuk otot atau menurunkan berat badan, studi menunjukkan bahwa asupan protein ideal bisa mencapai 1,6 hingga 2,2 gram per kilogram berat badan.

1. Membantu Pertumbuhan dan Perbaikan Otot
Mengonsumsi 100 gram protein per hari mampu memenuhi kebutuhan tubuh akan asam amino, yaitu komponen penting untuk sintesis protein otot. Proses ini berperan dalam memperbaiki dan membangun jaringan otot, terutama setelah berolahraga.
“Asupan protein sangat krusial untuk pertumbuhan otot, metabolisme, dan penurunan lemak,” ujar Best.

2. Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Protein juga diketahui memiliki efek termis lebih tinggi dibandingkan karbohidrat dan lemak. Artinya, tubuh membutuhkan lebih banyak energi untuk mencerna dan menyerap protein, yang pada akhirnya membantu meningkatkan pengeluaran kalori secara keseluruhan.
“Proses pencernaan protein memang membakar lebih banyak kalori, yang secara tidak langsung bisa mendukung penurunan lemak tubuh,” jelasnya.

3. Menjaga Massa Otot Saat Menurunkan Berat Badan
Saat tubuh berada dalam defisit kalori, risiko kehilangan massa otot meningkat. Namun, dengan asupan protein yang cukup, tubuh cenderung lebih mempertahankan otot dan tidak menggunakannya sebagai sumber energi.
“Protein membantu menjaga massa otot tanpa lemak, yang penting untuk mempertahankan metabolisme tubuh,” terang Best.

Lebih lanjut, ia menambahkan bahwa otot membakar lebih banyak kalori saat tubuh dalam kondisi istirahat dibandingkan lemak. Artinya, mempertahankan massa otot dapat membantu menjaga laju metabolisme tetap tinggi.

4. Mengontrol Nafsu Makan
Salah satu manfaat lain dari protein adalah kemampuannya dalam mengatur nafsu makan. Protein membuat seseorang merasa kenyang lebih lama, sehingga lebih mudah menjalani diet tanpa merasa kelaparan terus-menerus.

Kesimpulan:
Apakah Anda seorang pejuang akhir pekan yang rajin berolahraga, sedang dalam proses menurunkan berat badan, atau sekadar ingin hidup lebih sehat—menjadikan 100 gram protein per hari sebagai target asupan bisa menjadi langkah yang sangat bermanfaat. (ARI WIBOWO/DIN)