Mentan Amran Gandeng Perguruan Tinggi Perkuat Hilirisasi Pertanian

AKTUALITAS.ID – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menegaskan pentingnya peran perguruan tinggi dalam mendorong hilirisasi produk pertanian untuk meningkatkan nilai tambah dan kesejahteraan petani Indonesia.

Hal itu disampaikan Amran seusai menghadiri Sarasehan Nasional Dies Natalis ke-85 Fakultas Pertanian (Faperta) IPB dan Ikatan Alumni Faperta IPB di Bogor, Jawa Barat, Minggu (7/9/2025).

“Kolaborasi dengan kampus, khususnya IPB, sudah membuktikan kontribusi nyata dalam mendukung ketahanan pangan nasional. IPB adalah kampus pertanian tertua dengan pencapaian monumental, misalnya merilis varietas padi IPB 3S sepuluh tahun lalu yang memberi manfaat langsung bagi petani,” ujar Amran.

Amran menyebut arah pembangunan pertanian kini bergeser ke sektor perkebunan seperti kopi, kakao, dan kelapa dalam. Karena itu, ia mendorong perguruan tinggi membangun klaster hilirisasi sesuai potensi daerah.

“Ke depan, kami ingin setiap provinsi memiliki satu klaster. Jawa Barat bisa dua klaster, misalnya IPB bersama Unpad. Putra-putri terbaik kampus kita libatkan. MoU dengan Menteri Ristekdikti sudah diteken, tinggal ditindaklanjuti lewat program nyata,” jelasnya.

Pemerintah, kata Amran, menyiapkan dukungan penuh untuk program ini. Presiden telah mengalokasikan anggaran Rp9,9 triliun guna distribusi bibit perkebunan di lahan seluas 800 ribu hektare. 

“Semua bibit akan diberikan langsung kepada petani agar manfaatnya benar-benar dirasakan,” tegasnya.

Senada dengan itu, Dekan Fakultas Pertanian IPB Suryo Wiyono menekankan hilirisasi sebagai kunci pengembangan pertanian. 

“Kalau hanya berhenti di hulu, nilai tambah bagi petani terbatas. Karena itu perlu integrasi hulu-hilir, termasuk pengembangan kawasan produksi dan distribusi,” ujarnya. (YAN KUSUMA/DIN)