Mentan: Jaga Produksi Pangan Demi Stabilitas

AKTUALITAS.ID – Demi menjaga produktivitas di tengah situasi saat ini, Kementerian Pertanian (Kementan) tetap memperkuat pemantauan dan koordinasi jajaran internal. Bahkan menggelar rapat pada hari Minggu (8/3/2026).

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman memastikan pemerintah menjaga produksi pangan nasional melalui langkah antisipasi menghadapi potensi kekeringan akibat El Nino serta dinamika geopolitik global yang berpotensi mempengaruhi sektor pangan.

“Pemerintah terus memantau kondisi produksi dan stok pangan nasional secara intensif agar kebutuhan masyarakat tetap terpenuhi,” kata Mentan Amran dalam keterangan di Jakarta, Senin (9/3/2026).

Meski begitu, ia menyebutkan berdasarkan data terbaru per awal Maret 2026, kondisi pangan nasional khususnya beras berada dalam keadaan aman. Produksi beras nasional tercatat berkisar antara 2,6 hingga 5,7 juta ton per bulan, lebih tinggi dari rata-rata konsumsi nasional sekitar 2,59 juta ton per bulan.

Total ketersediaan beras nasional saat ini mencapai 27,99 juta ton, yang terdiri dari stok Perum Bulog sebesar 3,76 juta ton, stok masyarakat sekitar 12,50 juta ton, serta standing crop atau padi siap panen sebesar 11,73 juta ton.

“Kalau kita lihat data hari ini, ketersediaan pangan kita sangat aman. Total stok beras nasional cukup untuk 324 hari ke depan atau sekitar 10,8 bulan, sehingga masyarakat tidak perlu khawatir,” ujar Amran.

“Produksi kita tetap terjaga, bahkan dalam beberapa bulan bisa mencapai 5,7 juta ton, sehingga pasokan domestik sangat kuat,” tambah Mentan.

Ia juga menyampaikan pemerintah telah menyiapkan berbagai langkah antisipasi menghadapi potensi kekeringan. Salah satunya melalui program pompanisasi yang telah menjangkau 1,2 juta hektare lahan pada tahun sebelumnya dan akan ditambah 1 juta hektare lagi pada tahun ini.

Selain itu, Amran mengatakan pemerintah juga menyiapkan tambahan irigasi perpompaan (irpom) untuk 1 juta hektare lahan guna memastikan ketersediaan air bagi tanaman padi saat musim kering.

Langkah pompanisasi tersebut merupakan bagian dari upaya antisipasi potensi kekeringan yang telah dilakukan sejak tahun sebelumnya, ketika pemerintah menerapkan sistem serupa pada sekitar 1,2 juta hektare lahan pertanian.

“Potensi kekeringan sudah kita antisipasi sejak awal melalui pompanisasi. Tahun lalu sudah 1,2 juta hektare, dan tahun ini kita tambah lagi 1 juta hektare agar produksi tetap terjaga,” jelasnya.

Dengan penguatan irigasi tersebut, pemerintah optimistis produksi pangan nasional tetap terjaga sehingga stok pangan dinilai aman meskipun menghadapi potensi El Nino maupun dinamika geopolitik global.

“Kita juga tidak terlalu terpengaruh dengan kondisi geopolitik global maupun potensi El Nino. Produksi kita kuat, stok kita aman,” tegasnya.

Menurutnya, stok beras pemerintah juga terus meningkat dan diperkirakan dalam dua bulan ke depan dapat mencapai 5 juta ton seiring masuknya hasil panen raya di berbagai daerah.

Selain itu, komoditas pangan lain seperti ayam dan telur juga berada dalam kondisi surplus, sementara ketersediaan pupuk dipastikan aman dengan harga yang bahkan turun sekitar 20 persen.

“Pupuk cukup dan bahkan harganya turun sekitar 20 persen. Ini menjadi motivasi besar bagi petani untuk terus menanam. Insya Allah pangan kita aman. Produksi kuat, stok cukup, dan berbagai langkah antisipasi sudah kita lakukan,” kata Mentan.

(Yan Kusuma/goeh)