Kejutan di Pasar: Harga Bawang dan Cabai Terjun Bebas, Daging Sapi dan Ayam Menyusul

AKTUALITAS.ID – Harga sejumlah komoditas pangan di tingkat konsumen terpantau menurun pada Rabu (13/8/2025) berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 08.40 WIB.

Penurunan paling signifikan terjadi pada cabai rawit merah yang kini berada di kisaran Rp43.879 per kilogram, anjlok dari Rp53.504 per kg, serta bawang merah yang turun menjadi Rp47.008 per kg dari Rp54.510 per kg.

Beras pun mengalami koreksi harga. Beras premium berada di level Rp16.215 per kg dari sebelumnya Rp16.272 per kg, beras medium Rp14.338 per kg dari Rp14.484 per kg, dan beras SPHP Rp12.576 per kg dari Rp12.679 per kg.

Sejumlah komoditas lain juga ikut turun, di antaranya: jagung di tingkat peternak Rp6.334 per kg (sebelumnya Rp6.404), kedelai impor Rp10.666 per kg (sebelumnya Rp10.763), bawang putih Rp37.256 per kg (sebelumnya Rp38.696), gula konsumsi Rp18.077 per kg (sebelumnya Rp18.270), hingga minyak goreng curah Rp17.206 per liter (sebelumnya Rp17.524).

Namun, ada pula komoditas yang mengalami kenaikan, seperti cabai merah keriting naik tipis menjadi Rp43.879 per kg dari Rp43.504 per kg, ikan kembung Rp41.990 per kg dari Rp41.547, ikan tongkol Rp35.414 per kg dari Rp34.569, dan ikan bandeng Rp35.290 per kg dari Rp34.571.

Tren penurunan harga pangan ini diharapkan dapat meringankan beban masyarakat, meski fluktuasi masih mungkin terjadi akibat dinamika pasokan dan permintaan di pasar. (Yoke Firmansyah/Mun)