Harga Pangan Sabtu Ini: Ayam dan Cabai Rawit Kompak Naik

AKTUALITAS.ID – Harga sejumlah komoditas pangan mengalami fluktuasi pada Sabtu pagi, (10/5/2025). Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 08.23 WIB, harga daging ayam ras naik ke Rp35.331/kg dari Rp34.774/kg. Kenaikan juga terjadi pada cabai rawit merah yang tembus Rp59.395/kg, dari sebelumnya Rp56.628/kg.

Berikut beberapa perubahan harga komoditas pangan di tingkat konsumen nasional:

Beras premium turun tipis ke Rp15.553/kg

Beras medium juga turun menjadi Rp13.555/kg

Beras SPHP Bulog naik ke Rp12.671/kg

Jagung untuk peternak turun ke Rp5.983/kg

Kedelai impor naik sedikit ke Rp10.785/kg

Untuk komoditas bumbu dapur:

Bawang merah turun ke Rp39.352/kg

Bawang putih bonggol naik ke Rp43.300/kg

Cabai merah keriting naik ke Rp53.171/kg

Cabai merah besar naik ke Rp48.347/kg

Dari kelompok protein hewani:

Daging sapi murni turun ke Rp134.950/kg

Telur ayam ras naik ke Rp29.804/kg

Daging kerbau beku impor turun ke Rp102.316/kg

Daging kerbau segar lokal juga turun menjadi Rp135.000/kg

Sementara itu, harga minyak goreng secara umum menurun:

Minyak kemasan Rp20.496/liter

Minyak curah Rp17.686/liter

Minyakita Rp17.443/liter

Untuk komoditas ikan:

Ikan kembung naik ke Rp41.124/kg

Ikan tongkol turun ke Rp33.495/kg

Ikan bandeng turun ke Rp32.171/kg

Gula konsumsi dan tepung juga mencatat penurunan harga tipis:

Gula konsumsi Rp18.516/kg

Tepung terigu curah Rp9.796/kg

Tepung terigu kemasan Rp12.784/kg

Garam konsumsi turut mengalami penurunan signifikan ke Rp11.090/kg dari sebelumnya Rp11.679/kg.

Fluktuasi ini mencerminkan dinamika pasokan dan permintaan di pasar menjelang pertengahan Mei. Masyarakat diimbau tetap bijak dalam belanja dan memanfaatkan informasi harga sebagai panduan konsumsi harian. (Yan Kusuma)