Dokter Anjurkan Air Kelapa untuk Buka Puasa, Cegah Dehidrasi

AKTUALITAS.ID – Dokter sekaligus influencer kesehatan, dr. Saddam Ismail, merekomendasikan air kelapa sebagai minuman berbuka puasa yang efektif mencegah dehidrasi tersembunyi, menjaga stamina, dan memastikan tubuh tetap bugar selama Ramadan.

Menurutnya, kandungan mineral dalam air kelapa membantu menjaga fungsi otot dan saraf tetap optimal, mendukung metabolisme, serta meningkatkan daya tahan tubuh selama berpuasa keesokan harinya. Selain itu, air kelapa lebih ramah di lambung dibandingkan minuman berkafein atau asam, sehingga aman dikonsumsi saat perut masih kosong.

“Air kelapa juga mengandung L-arginine dan vitamin C yang berperan dalam mengurangi radikal bebas serta melindungi kesehatan jantung,” ujar dr. Saddam dalam keterangannya di Jakarta, Kamis (7/3/2025).

Cegah Dehidrasi Tersembunyi di Iklim Tropis

Puasa di negara tropis seperti Indonesia menghadirkan tantangan tersendiri dibandingkan negara dengan iklim sejuk. Cuaca panas dan kelembapan tinggi membuat tubuh lebih cepat kehilangan cairan dan elektrolit, terutama saat berpuasa.

Kekurangan elektrolit ini dapat menyebabkan dehidrasi tersembunyi, yaitu kondisi di mana tubuh tetap kekurangan cairan meskipun sudah cukup minum air putih. Gejalanya bisa berupa rasa lemas, pusing saat berdiri tiba-tiba, kram otot di malam hari, serta kulit kering dan bibir pecah-pecah.

“Kondisi ini sering tidak disadari dan dapat berdampak pada aktivitas harian serta ibadah selama Ramadhan. Oleh karena itu, penting untuk mencari sumber hidrasi yang tidak hanya mengandung air tetapi juga elektrolit alami,” jelasnya.

Lebih Efektif dari Air Putih Biasa

Meskipun air putih tetap penting untuk sahur dan berbuka, dr. Saddam menekankan bahwa untuk mengembalikan keseimbangan elektrolit secara optimal, minuman yang kaya elektrolit seperti air kelapa jauh lebih efektif.

Kandungan alami kalium, natrium, dan magnesium dalam air kelapa membantu tubuh menyerap cairan lebih baik, sehingga rehidrasi lebih cepat dan efisien dibandingkan dengan minuman berkafein atau bersoda. Selain itu, gula alami dalam air kelapa memberikan asupan energi secara bertahap tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang berlebihan.

Bahkan, sebuah penelitian dalam jurnal Amerta Nutrition menyebutkan bahwa air kelapa dapat membantu meningkatkan metabolisme pada penderita diabetes tipe 2 berkat aktivitas antioksidan fitokimia, mineral, dan vitaminnya.

Meski memiliki banyak manfaat, dr. Saddam mengingatkan pentingnya menjaga variasi makanan dan minuman selama Ramadhan agar kebutuhan makronutrien dan mikronutrien tetap terpenuhi.

Jadi, ingin tetap bugar dan terhindar dari dehidrasi selama puasa? Jangan lupa tambahkan air kelapa ke dalam menu berbuka Anda! (ARI WIBOWO/DIN)