Harga Pangan Melonjak Hari Ini! Beras & Telur Naik, Daging Sapi & Cabai Justru Anjlok

AKTUALITAS.ID – Pada hari ini, Senin (23/6/2025), sebagian besar harga pangan di tingkat nasional mengalami kenaikan, sementara beberapa komoditas seperti daging kerbau impor dan bawang mengalami penurunan. Data dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 07.30 WIB menunjukkan tren fluktuatif harga bahan pokok yang memengaruhi kantong masyarakat.

Kenaikan Harga Beras dan Protein Hewani
Seluruh jenis beras mencatatkan kenaikan harga. Beras premium naik sebesar 2,29% menjadi Rp16.118 per kg, sedangkan beras medium meningkat 1,14% menjadi Rp14.145 per kg. Harga beras SPHP juga melonjak 4,33% menjadi Rp13.100 per kg. Daging ayam ras turut meningkat 1,01% menjadi Rp35.037 per kg, sementara telur ayam ras naik 0,73% ke Rp29.371 per kg.

Kenaikan Harga Bahan Pokok Lainnya
Gula konsumsi naik tipis 0,19% menjadi Rp18.436 per kg, dan tepung terigu curah bertambah 0,12% menjadi Rp9.802 per kg. Ikan bandeng mengalami kenaikan sebesar 1,70% menjadi Rp34.725 per kg, menambah daftar bahan pangan yang mengalami kenaikan.

Penurunan Harga Daging dan Sayur
Sebaliknya, harga daging kerbau beku impor turun signifikan 10,46% menjadi Rp94.000 per kg. Daging sapi kerbau segar lokal turun 4,55% menjadi Rp135.000 per kg, dan daging sapi murni turun 1,66% menjadi Rp133.255 per kg. Bawang merah turun 7,50% menjadi Rp41.800 per kg, bawang putih turun 6,03% menjadi Rp37.250 per kg. Cabai merah keriting dan cabai merah besar juga mengalami penurunan, masing-masing 5,64% dan 20,03%, sedangkan cabai rawit merah sedikit naik 0,31%.

Harga Minyak dan Garam Ikut Fluktuasi
Minyak goreng kemasan turun 1,57% menjadi Rp20.500 per liter, minyak curah turun 5,60% menjadi Rp16.628, dan Minyakita turun 4,27% menjadi Rp16.807 per liter. Garam konsumsi juga mengalami penurunan 3,4% menjadi Rp11.236 per liter.

Komoditas Lain yang Mengalami Penurunan
Jagung peternak turun 6,36% menjadi Rp5.760 per kg, dan kedelai biji kering turun 2,91% menjadi Rp10.526 per kg.

Pergerakan harga ini menunjukkan adanya fluktuasi yang cukup tajam di pasaran, yang perlu diwaspadai masyarakat dan pelaku usaha. Pantau terus perkembangan harga bahan pokok untuk mengatur pengeluaran dan kebutuhan pangan sehari-hari. (Yoke Firmansyah/Mun)