Harga Pangan Nasional, Cabai Rawit dan Bawang Merah Anjlok per 20 Agustus 2025

AKTUALITAS.ID – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat penurunan harga sejumlah komoditas pangan strategis di tingkat konsumen pada Rabu (20/8/2025). Berdasarkan data Panel Harga Pangan pukul 06.15 WIB, tren penurunan terjadi secara nasional di berbagai jenis bahan pokok.

Harga cabai rawit merah tercatat Rp39.545 per kilogram, turun signifikan dari Rp48.147/kg. Sementara itu, bawang merah turun menjadi Rp46.700/kg dari sebelumnya Rp51.575/kg.

Penurunan juga terjadi pada beras, minyak goreng, daging, telur, dan komoditas hortikultura lainnya. Faktor penyebab penurunan antara lain peningkatan pasokan, stabilisasi distribusi, dan pengaruh harga global.

Berikut rincian harga pangan nasional hari ini:

Beras
Premium: Rp15.071/kg
Medium: Rp13.667/kg
SHP: Rp12.500/kg

Cabai
Rawit: Rp39.545/kg
Merah Keriting: Rp32.727/kg
Merah Besar: Rp30.500/kg

Bawang
Merah: Rp46.700/kg
Putih Bonggol: Rp33.200/kg

Daging
Sapi Murni: Rp131.111/kg
Ayam Ras: Rp33.143/kg
Telur Ayam Ras: Rp29.299/kg

Gula Konsumsi: Rp17.893/kg

Minyak Goreng
Kemasan: Rp18.040/liter
Curah: Rp16.067/liter
Minyakita: Rp16.255/liter

Tepung Terigu
Curah: Rp9.467/kg
Kemasan: Rp12.393/kg

Ikan
Kembung: Rp36.500/kg
Tongkol: Rp34.000/kg
Bandeng: Rp37.000/kg

Garam Konsumsi: Rp12.000/kg

Perlu diingat bahwa harga-harga tersebut dapat berbeda-beda tergantung pada wilayah dan kebijakan lokal. Faktor-faktor seperti cuaca, produksi, dan distribusi dapat mempengaruhi harga pangan. (Yoke Firmansyah/Mun)