Amran Ajak Investor Bangun Industri Susu untuk Swasembada Nasional

AKTUALITAS.ID – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengajak investor dalam dan luar negeri memperkuat industri persusuan nasional. Menurutnya, Indonesia hanya membutuhkan sekitar 20 peternakan sapi perah modern berskala besar untuk mencapai swasembada susu dan mengurangi ketergantungan terhadap impor.

“Kami meminta pengusaha-pengusaha lokal maupun dari luar negeri untuk investasi di Indonesia karena pasarnya jelas. Kita butuh perusahaan seperti ini sekitar 20 kalau mau swasembada,” kata Mentan Amran usai peletakan batu pertama pembangunan peternakan sapi perah terpadu di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah, Senin (20/7/2026).

Menurutnya, kapasitas yang ditargetkankan memproduksi 180 ribu ton susu segar per tahun tersebut setara sekitar 20 persen dari total produksi susu nasional saat ini. Untuk itu proyek serupa perlu diperbanyak untuk memenuhi kebutuhan susu dalam negeri yang masih didominasi produk impor.

Saat ini kata Amran, Indonesia masih mengimpor sekitar 80 persen kebutuhan susu nasional atau setara 3,6 hingga 3,8 juta ton setiap tahun. Kondisi tersebut, kata dia, justru menjadi peluang besar bagi investor untuk mengembangkan industri persusuan nasional.

“Ini adalah potensi yang sangat besar. Kami bangga putra terbaik bangsa membangun industri susu. Ini yang kita nantikan dan menjadi harapan Bapak Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto,” ujarnya.

Untuk mempercepat realisasi investasi, Kementerian Pertanian berkomitmen memberikan kemudahan perizinan kepada para pelaku usaha. Amran menegaskan seluruh proses administrasi akan dipercepat agar investasi dapat segera berjalan dan memberikan dampak bagi peningkatan produksi susu nasional.

“Kalau butuh legalitas dari Kementerian Pertanian, staf kami yang mengantarkan. Cukup kirim lewat WhatsApp, insyaallah kami percepat. Jangan sampai investasi dipersulit,” tegasnya.

Selain membangun industri berskala besar, Amran menilai penguatan peternak rakyat menjadi bagian penting dalam mewujudkan swasembada susu. Saat ini Indonesia memiliki sekitar 50 ribu peternak sapi perah. Untuk memenuhi kebutuhan nasional, jumlah tersebut diperkirakan perlu ditingkatkan menjadi sedikitnya 100 ribu peternak produktif melalui pembinaan dan kemitraan.

“Yang terpenting kita harus berkolaborasi. Pemerintah, pengusaha, BUMN, investor asing maupun lokal harus bergerak bersama. Kalau peternaknya kita bina, saya yakin swasembada susu bisa kita capai,” kata dia.

Pada kesempatan yang sama, CEO Savoria Group Ihsan Mulia Putri mengatakan pembangunan peternakan sapi perah terpadu PT Global Dairi Bersama di Brebes merupakan bentuk dukungan dunia usaha terhadap program swasembada susu nasional. Ia memastikan perusahaan siap berkolaborasi dengan pemerintah pusat, pemerintah daerah, serta masyarakat untuk membangun ekosistem industri susu yang mandiri dan berdaya saing.

Ihsan menjelaskan proyek tersebut akan melibatkan sekitar 5.000 petani sebagai pemasok hijauan pakan ternak. Selain itu, perusahaan juga akan bermitra dalam penggemukan sekitar 7.000 ekor sapi jantan per tahun serta bekerja sama dengan sekitar 1.000 hingga 2.000 peternak sapi perah.