Didukung Kemenpar, KRISTAInterFOOD 2026 Siap Perkuat Industri F&B Nasional

AKTUALITAS.ID – Platform pameran industri makanan dan minuman KRISTAInterFOOD 2026 resmi diluncurkan dan akan digelar pada 4 hingga 7 November 2026 di Nusantara International Convention Exhibition (NICE) PIK 2. Ajang tersebut mendapat dukungan dari Kementerian Pariwisata serta sejumlah asosiasi industri yang menilai sektor makanan dan minuman memiliki peran strategis dalam mendorong pertumbuhan ekonomi nasional.

Peluncuran KRISTAInterFOOD 2026 berlangsung di Gedung Sapta Pesona, Jakarta, Selasa (23/6/2026). Pameran ini diproyeksikan menjadi ruang kolaborasi bagi pelaku industri makanan dan minuman, pemerintah, komunitas, asosiasi, serta mitra bisnis untuk memperluas pasar dan meningkatkan daya saing produk Indonesia.

Chief Executive Officer Krista Exhibitions, Daud D. Salim, mengatakan KRISTAInterFOOD merupakan hasil perjalanan panjang perusahaan nasional yang telah berkiprah lebih dari tiga dekade di industri pameran.

“InterFOOD bukan warisan yang kami terima dari siapa pun. Ini adalah platform yang kami bangun dari ide, keyakinan, dan kerja keras selama 27 tahun. Sejak awal, tujuan kami menghadirkan panggung terbaik bagi industri makanan dan minuman Indonesia untuk tumbuh, berinovasi, dan terhubung dengan dunia,” kata Daud.

Menurutnya, perkembangan industri pangan nasional membuka peluang besar bagi pelaku usaha untuk memperluas pasar domestik maupun internasional. Karena itu, KRISTAInterFOOD terus dikembangkan sebagai wadah pertemuan antara produsen, distributor, investor, hingga pembeli dari berbagai negara.

Chief Marketing Officer Krista Exhibitions, Christina Sudjie, menilai kekuatan sebuah pameran terletak pada kepercayaan yang dibangun bersama pelaku industri.

“Kekuatan sebuah platform tidak ditentukan oleh nama semata, melainkan oleh kepercayaan yang dibangun bersama komunitasnya. KRISTAInterFOOD adalah refleksi komitmen kami untuk terus tumbuh bersama industri makanan dan minuman Indonesia,” ujarnya.

Dukungan pemerintah disampaikan Pelaksana Tugas Deputi Bidang Industri dan Investasi Kementerian Pariwisata, Rizki Handayani Mustafa. Ia menilai KRISTAInterFOOD tidak hanya menjadi ajang pameran bisnis, tetapi juga mampu memperkuat ekosistem gastronomi nasional.

“Atas nama Menteri Pariwisata, kami menyampaikan apresiasi dan dukungan penuh atas penyelenggaraan KRISTAInterFOOD 2026. Pameran ini telah berkembang menjadi platform yang memperkuat ekosistem pariwisata, khususnya gastronomi Indonesia,” ujar Rizki.

Selain menghadirkan area pameran yang lebih luas di NICE PIK 2, KRISTAInterFOOD 2026 akan diramaikan sejumlah agenda unggulan seperti La Cuisine Cooking Competition 2026, Indonesia Coffee Art Battle, kompetisi roasting kopi, hingga program pelatihan dan sertifikasi kompetensi bagi pelaku industri makanan dan minuman. (Micko)