Semangka: Buah Segar Penuh Nutrisi untuk Kesehatan

AKTUALITAS.ID – Semangka, buah bulat besar dengan kulit hijau dan daging merah atau merah muda, terkenal karena rasa manisnya dan kandungan air yang mencapai 91 persen. Buah ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang signifikan.

Menurut laporan verywellhealth.com, semangka memiliki serat yang baik untuk menjaga berat badan dan mencegah dehidrasi. Kandungan airnya yang tinggi membantu tubuh merasa kenyang lebih lama, menyehatkan pencernaan, dan mencegah sembelit. Serat dalam semangka merupakan karbohidrat yang tidak dapat dicerna, penting untuk menjaga pencernaan tetap teratur dan membersihkan bakteri serta penumpukan lain di saluran pencernaan, sehingga meningkatkan kesehatan usus.

Semangka juga kaya akan vitamin C dan A, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata, terutama kesehatan retina, penglihatan yang jelas, dan persepsi warna. Laporan dari Jurnal Preventive Medicine and Hygiene (JPMH) tahun 2022 mengungkapkan bahwa semangka mengandung sitrulin, yang memiliki potensi antioksidan dan vasodilatasi (pelebaran pembuluh darah) dalam tubuh. 

Buah bergizi ini juga mengandung likopen, yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radiasi ultraviolet (UV) dari matahari. Selain itu, likopen berkontribusi pada fungsi sistem kekebalan tubuh, pengurangan risiko kanker prostat, dan kesehatan jantung.

Berdasarkan data dari Departemen Pertanian AS, berikut profil nutrisi satu porsi semangka potong dadu:

– Kalori: 46

– Protein: 0,9 g

– Lemak: 0,2 g

– Karbohidrat: 11,5 g

– Serat: 0,6 g

– Gula: 9,4 g

– Vitamin C: 12,5 mg (14% DV)

– Vitamin A: 43 mcg (5% DV)

Namun, konsumsi semangka secara berlebihan juga dapat memiliki efek samping. Individu dengan migrain atau masalah pencernaan seperti sindrom iritasi usus besar mungkin perlu membatasi konsumsi semangka karena dapat memicu gejala.

Dengan segala manfaatnya, semangka tetap menjadi pilihan yang menyegarkan dan sehat untuk dinikmati, asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. (YAN KUSUMA/RAFI)