AKTUALITAS.ID – Makanan yang digoreng (deep fry) akan menghasilkan karsinogen pemicu kanker, akibat dari kontaminasi akrilamida dan polisiklik aromatik hidrokarbon, yakni senyawa yang terbentuk akibat interaksi...
AKTUALITAS.ID – Menggoreng makanan mungkin menjadi cara memasak yang paling populer, tetapi tahukah Anda bahwa metode ini dapat mengurangi kandungan nutrisi dan meningkatkan risiko kesehatan? Banyak makanan...