Update Harga Pangan Terbaru: Cabai & Bawang Merah Turun, Daging Sapi Juga Lebih Murah

AKTUALITAS.ID – Harga sejumlah komoditas pangan nasional tercatat mengalami fluktuasi tipis berdasarkan pemantauan Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Selasa, (27/5/2025) pukul 09.30 WIB.

Harga cabai rawit merah berada di angka Rp46.286 per kilogram, turun tipis dari sebelumnya Rp46.615/kg. Sementara itu, bawang merah juga mengalami penurunan ke Rp37.185/kg, dari harga sebelumnya Rp38.440/kg.

Bapanas mencatat beberapa pergerakan harga penting di tingkat pedagang eceran nasional, antara lain:

Beras premium naik tipis ke Rp15.673/kg, dari sebelumnya Rp15.641/kg.

Beras medium turun ke Rp13.724/kg, dibandingkan sebelumnya Rp13.868/kg.

Beras SPHP Bulog melemah ke Rp12.670/kg, dari Rp12.854/kg sebelumnya.

Komoditas lainnya yang juga tercatat turun, antara lain:

Jagung peternak: Rp6.104/kg (sebelumnya Rp6.277/kg)

Kedelai biji kering impor: Rp10.733/kg (sebelumnya Rp10.843/kg)

Bawang putih bonggol: Rp41.010/kg (sebelumnya Rp41.593/kg)

Cabai merah keriting: Rp44.708/kg (sebelumnya Rp45.188/kg)

Namun, ada pula sejumlah komoditas yang mencatatkan kenaikan, seperti:

Cabai merah besar: naik ke Rp43.572/kg dari Rp42.591/kg

Daging ayam ras: naik ke Rp35.152/kg dari Rp34.896/kg

Telur ayam ras: sedikit naik ke Rp29.151/kg

Ikan kembung: naik ke Rp41.325/kg

Untuk harga minyak goreng:

Minyak goreng kemasan: turun ke Rp20.833/liter

Minyak goreng curah: turun ke Rp17.649/liter

Minyakita tetap stabil di Rp17.589/liter

Sementara itu, harga daging kerbau beku impor tercatat turun signifikan ke Rp102.337/kg dari sebelumnya Rp106.284/kg, sedangkan daging kerbau segar lokal kini di Rp137.250/kg, juga turun dari Rp139.634/kg.

Fluktuasi ini menunjukkan dinamika pasar pangan nasional yang tetap terkendali namun patut dicermati, terutama menjelang musim tanam dan panen berikutnya. (Yan Kusuma/Mun)