Awal Pekan, Harga Cabai Rawit Meroket 119% Tembus Rp118.000 per Kg

AKTUALITAS.ID – Para ibu rumah tangga dan pelaku usaha kuliner dihadapkan pada gejolak harga pangan yang signifikan pada awal pekan ini. Menurut data dari Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Senin (4/8/2025), harga sejumlah komoditas kebutuhan pokok mengalami pergerakan yang cukup drastis.

Kenaikan paling tajam terjadi pada cabai rawit merah, yang harganya meroket hingga 119%, mencapai angka psikologis Rp118.000 per kilogram. Kenaikan ini juga diikuti oleh komoditas lain seperti bawang putih, telur ayam, daging ayam, gula, dan tepung terigu yang kompak mengalami kenaikan harga.

Di sisi lain, ada kabar baik dari komoditas lain. Harga daging sapi murni mengalami penurunan signifikan, kini berada di kisaran Rp115.000 per kg. Penurunan harga juga terjadi pada bawang merah dan beberapa jenis ikan, memberikan sedikit kelegaan bagi konsumen di tengah badai kenaikan harga.

Tabel Pergerakan Harga Pangan per (4/8/2025)

Kondisi ini mencerminkan adanya dinamika pasokan dan permintaan yang fluktuatif di pasar. Pemerintah diharapkan segera mengantisipasi gejolak harga untuk menjaga stabilitas pangan, terutama menjelang musim transisi dan potensi gangguan distribusi. (Yoke Firmansyah/Mun)