Zulhas Minta Bulog Percepat Operasi Pasar Beras SPHP, Target 10 Ribu Ton Per Hari

AKTUALITAS.ID — Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) meminta Perum Bulog mempercepat penyaluran beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) langsung ke pasar, bukan hanya melalui bazar.

“Kami minta SPHP itu masuknya ke pasar. Kalau masuknya lewat bazar, itu lambat sekali. Pasar adalah jalur paling tepat,” kata Zulhas dalam Rapat Koordinasi Tata Kelola Perberasan di Jakarta, Rabu (13/8/2025).

Zulhas menjelaskan, penyaluran SPHP di pasar akan mempercepat distribusi dan memperluas jangkauan ke masyarakat. Ia pun telah meninjau langsung beberapa pasar dan menemukan sebagian pasokan SPHP belum tiba karena proses persiapan.

“Kalau bisa 10 ribu ton per hari, sebulan bisa 300 ribu ton. Sekarang baru 2.500 ton per hari, masih sedikit,” ujarnya.

Pemerintah menargetkan penyaluran total 1,3 juta ton beras SPHP secara bertahap hingga akhir tahun. Zulhas optimistis angka distribusi harian bisa meningkat setelah panen raya gadu pada September mendatang.

“Panen gadu tinggal tiga minggu lagi. Saat itu pasokan pasti melimpah,” katanya.

Ia juga memastikan stok beras Bulog dalam kondisi aman, mencapai 3,9 juta ton. Program SPHP sendiri berlangsung sejak 17 Juli hingga 31 Desember 2025 untuk menjaga ketersediaan dan menstabilkan harga beras di pasar. (PURNOMO/DIN)